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통영굴

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작성자 카리브콘도 작성일15-04-30 10:51 조회1,724회 댓글0건

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●설명
굴은 우리나라 전 해안에 분포되어 생산되나 옛부터 이름난 굴산지는 함경북도의 황어포, 함경남도의 영흥만, 경상남도의 낙동강하구, 전라남도의 광양만, 해창만, 영산강하구, 황해도의 용호도, 평안북도의 압록강하구등이었습니다. 그 중에서 통영에서만 전국 생산량의 90%를 차지할 정도로 많은 양의 굴이 생산되어 통영이라면 굴을 빼놓을 수 없을 만큼 유명합니다.
●효능/효과
굴은 소화가 잘되기 때문에 어린이나 노약자에게 부담을 주지 않으며, 특히, 칼슘은 약으로 보충하려해도 쉽게 흡수되지 않는데 굴은 칼슘 흡수가 가장 빠른 식품입니다.